IL MENU’ COMPRENDE: Antipasti Benvenuto con Cuvèe de Gaioncelli e Ostriche Cadoret * con gelato di mirtilli lamponi e zenzero Le tre tartare, Tonno, Salmone e Gamberi di Mazara* La variazione di carpacci* Alzatina con crudo di scampi, gamberi di Mazara del …
IL MENU’ COMPRENDE: Antipasti Bollicine di benvenuto con baccala’ pastellato e vellutata di peperoni Ostrica Cadoret, carpacci e tartare di tonno, crudo di gamberi con passion fruits Scampi ananas e liquirizia, tagliata di seppioline La nostra degustazione di antipasti caldi e freddi …
Il menù a domicilio e da asporto di mare, proposto dallo Chef Carlo Ferraioli comprende una vasta scelta di pietanze tra Antipasti, Primi e Secondi. E’ un menù sfizioso che permette di assaporare portate ricche di gusto. Ogni abbinamento è pensato per esaltare il gusto …