Ingredienti eccellenti che fanno la differenza
Pesce freschissimo
Carlo, chef e patron del ristorante, cura direttamente la cucina e l’acquisto del pesce, sempre rigorosamente fresco e rigorosamente selezionato.
Olio extravergine d'oliva
Creare dei piatti straordinari vuol dire anche utilizzare materie prime straordinarie, come ad esempio il nostro Olio Extra Vergine d’Oliva, oro d’Abruzzo.
Pasta fresca fatta a mano
Gli antichi sapori e il gusto della pasta fresca fatta a mano si uniscono ai nostri ingredienti di prima scelta, creando un connubio perfetto tra freschezza, qualità e tradizione.
recensioni sui social
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Consigliatissimo
Gentilezza e professionalità vanno di pari passo con l'infinita bontà dei piatti
Consigliati gli antipasti molto ricercati ma anche i primi e secondi sono davvero unici!!
Provare per credere e tornerete di sicuro
Prezzi onestissimi in rapporto alla qualità e quantità
Sono rimasta davvero soddisfatta e tornerò di sicuro tante altre volte Sabrina Acquarola
8/07/2017 - Il servizio è ottimo! Il cibo di più !
Il personale educato e sempre disponibile!
Fabio Martusciello
8/06/2017 - Piacevolissima scoperta per me. I migliori piatti di pesce in assoluto, mai mangiato prima nulla di questo livello. Abbinamenti dal gusto raffinato, ricercato ma allo stesso tempo semplice e delicato. Di grande effetto anche la presentazione. Servizio molto accurato. Bella la vista sul fiume e sul mare. Merita una visita assolutamente.
Natalia Buffone
7/19/2017
Ristorante Carlo Ferraioli – Via Paolucci, 79 (I° piano) – Pescara Tel e Fax: 085-4210295 Cell. 338-6316105 Email: ristorante@carloferraioli.it
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