MENU DEGUSTAZIONE

giugno 15, 2015

Il menù degustazioni di mare proposto dallo Chef Carlo Ferraioli è un menù sfizioso, che permette di assaporare portate ricche di gusto.  Ogni abbinamento è pensato per esaltare il gusto del mare e degli ingredienti di prima qualità accuratamente selezionati.

IL MENU’ COMPRENDE:


Variazione di antipasti cotti 
Chitarra aglio olio , furfllon , scampi e colatura di alici
Spiedini di scampi e calamari
Crema catalana con salsa ai frutti di bosco
€ 40,00  a persona
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