MENU di San Silvestro e Primo dell’Anno

Dicembre 27, 2020

IL MENU’ COMPRENDE:


Antipasti

Ostriche con vinaigrette ai frutti di bosco
Gamberi Rosa al passion fruits
Tartare di tonno con salsa allo yogurt
Tartare di Branzino alla mela verde
Il nostro Salmone marinato al melograno e noci
Gambero Rosso di Mazzara con emulsione di cetriolo al lime
Cuore di baccala con cime di rapa e stracciatella allo Zafferano

Primi

Chitarra All’astice ( mezzo astice con datterini e chitarra e a parte la chitarra da cuocere a casa)

Secondi

Mezzo Astice in bellavista con le sue salse

Dessert

Il nostro Profitteroles gianduia e cioccolato

 

€ 85 a persona

Contatta il ristorante per maggiori informazioni

× ORDINA QUI IL TUO MENU' INSERENDO VIA E NOME