MENU di NATALE 2021

Dicembre 6, 2021
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IL MENU’ COMPRENDE:


Antipasti

Bollicine di benvenuto con baccala’ pastellato e vellutata di peperoni

Ostrica Cadoret, carpacci e tartare di tonno, crudo di gamberi con passion fruits

Scampi ananas e liquirizia, tagliata di seppioline

La nostra degustazione di antipasti caldi e freddi

Primi

Chitarra al granchio con pomodorini

I quadrucci in brodo con frutti di mare

Secondi

Branzino selvaggio carciofi e zafferano 

Frittura di scampi Calamari

Dessert

Semifreddo alla nocciola con cupola di fondente

Panettone artigianale

Caffe’

Minerale

Vino Villa Gemma az. Masciarelli

 

€ 80 a persona

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